Tematyka: poznanie zagadnień związanych z obsługą i rozliczaniem baru, znajomość urządzeń i sprzętu stanowiących wyposażenie baru, technika sporządzania i podawania napojów alkoholowych, zajęcia ćwiczeniowe z zasad obsługi konsumenta.

Wymagania: wykształcenie minimum zawodowe, ukończone 18 lat